En esta sección encontrarás las últimas noticias, comunicados y actualizaciones relevantes del Colegio de Profesionales en Ciencia de Alimentos de Jujuy (CPCA). Te mantendremos informado sobre cambios normativos, eventos académicos, jornadas técnicas, resoluciones institucionales y todas aquellas actividades que impactan directamente en el ejercicio profesional. Además, publicamos artículos informativos, entrevistas a colegiados destacados y cobertura especial de congresos y capacitaciones relacionadas con la ciencia de los alimentos. Nuestro objetivo es acercarte todas las actualizaciones respecto a nuestra profesión y puedas participar activamente de las iniciativas que fortalecen a nuestra comunidad profesional.